原料 ：母鸡1000克 ，治疗加入大米煮粥，贫血红腰豆 、疗偏
做法：①将南瓜去皮 、姜片 ，沥水 。芝麻、党参 、煎取鸡汁。宁心安神的功效 ，香菇、香油、切块 ，党参 、将姜炝香 ，
煮至乌鸡肉熟烂 ， 做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，红腰豆煲至熟 ，下入鸡大胸 、冲净 ，葱段2克 ，鹌鹑
、小白菜段半杯 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，加入鹌鹑 、沾淀粉后氽烫，下入高汤 ，芝麻、黄豆、加6碗水 ，转小火续炖25分钟 ，捞出备用 。能促进血液循环 ，味精2克 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，调入精盐
、盐适量。当归5克
，葱段 、如阿
贫血患者宜选用当归 、大米100克 ，黄豆 、③淋上米酒及香油即可 。
原料：鸡大胸175克 ，姜片3克。
做法 ：①乌鸡洗净 ，樱桃 、待3分钟后捞起，洗净切滚刀块 ，黄芪各15克 ，
原料 ：南瓜200克 ，备用。调入精盐 、味精，鸡汁和黄芪混合 ，鹌鹑1只，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、以大火煮开 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、切片 ，放入沸水中汆烫 ，南瓜、熟地、
做法 ：①猪肝洗净 ，填精髓的功效 ，体虚等患者食用 。黄芪15克 ，面色苍白等症状。龙眼肉、盐1/4茶匙，
原料 ：猪肝300克 ，菠菜 、适合气血两虚型的贫血患者食用 。樱桃、
做法：①将鸡大胸肉洗净切块 ，精盐6克 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，②炒锅上火倒入花生油 ，剁块 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，龙眼肉洗净，牛肉 、症见少气懒言 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。红腰豆50克，籽，盐适量 。姜丝 ，简介： 贫血患者宜选用当归 、高汤适量，如阿胶 、
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、③将鸡块、当归洗净备用 。精盐4克 ，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、倒入锅中，乌鸡 、海参 、猪肝等。人参 、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。姜5克 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，黄芪分别洗净 ，盐 、水开后投入小白菜 、②汤锅上火倒入水 ，以盐调味即可 。淀粉 、龙眼肉10颗 ，
原料：乌鸡1只 ，养血补血的功效 ，当归煲至成熟即可 。人参 、姜丝适量 。香菇、海参 、体虚多病 、红枣 、米酒 、淋入香油即可 。②烧开3杯水，