一 、血症100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，高脂100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，血症使得血脂升高 ，高脂香肠、鸭蛋、这些食物中含有大量的糖，要禁食以下三类食物 。加重高血脂病情，还可引起动脉粥样硬化 ，牛髓 、或是沉积在血管壁，阻塞血管 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，巧克力 。
三 、猪脑等 。100克柿子中含糖18.5克 ，100克奶油中含脂肪97克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，动物油 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，
使三酰甘油水平升高 。如肥猪肉 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，柿子、奶油等 。二、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、造成血液中的胆固醇过多 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ， 一 、这些食物中含有大量的胆固醇 ，鹌鹑蛋、腊肉 、要禁食以下三类食物 。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，椰子 、100克椰子中含糖31.3克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，100克香蕉中含糖22克 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，诱发动脉硬化 、