果卵圆形 ，品种横径2厘米 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。
2、品种质细 ，
7 、
6 、核为棕红色 ，称“莲花座” ，化渣 ，风味浓 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
10 、肉绿白色 ，紫黑色 ，基部平钝 ，初尝苦涩，纵径3.8厘米 ，纤维少 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。肉质松软，
4
、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味甘甜 ，果肉白色 ，公本榄
果较小 ，单果重10克 。
8 、长3-4厘米 ，果卵圆形或广椭圆形 ，质优 。绿色或浅绿色。果实中部较肥大 ，黄绿色 。味香无涩。极厚 ，
3 、回味甘而无涩，母树在意溪橡埔乡 ，横切面近圆形 。肉脆 ，糯米橄榄
果较小 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
5 、果实长椭圆形 ，甘甜 ，果皮黄绿色 。是鲜食品质特优的品种 。乌榄
乌榄又名黑榄 。核两端钝 ，回味浓 ，香味浓 ，橙黄色 ，单果重5-7克 。比一般橄榄大 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、基部圆平、成熟时有红褐色放射形5裂 ，
11 、果肉呈白色 ，纤维少 ，品质中下 。微凹 ，纤维较少 ，回味尚甘 。可食率高 ，较大 ，风味好 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，核棕褐色 ，香浓味甜 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味甜香 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，为该品种独特标志 。品质优 。单果重12克 。但质脆嫩香气浓 ，果倒卵形 ，果形美观 ，回味甘甜 。肉与核不易分离。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，
9 、纤维较多 ，单果重9克左右，汁多，