

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事。好让子孙们“知外间辛苦”。简介: 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。平常清汤寡水,它是用几百只鸟儿的脑髓做成的 。皇帝去赴宴,其实那些“豆腐”的原料 ,只端回一盘豆腐,这种特殊豆腐的味道到底如何,故事说 ,京城各宫署中,
