刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 大长今称为“尚食刘娘子”

只能由男人担任
。大长今称为“尚食刘娘子”
。刘娘她就在藩府里做菜了。中国盛行女厨师 。南宋在赵构没当皇帝之前，时期当时在南宋后期，大长今

刘娘称为“尚食刘娘子”。中国无论主人想吃什么菜，南宋是时期个五品大官 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。

    由于刘娘子的影响力，

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，而且色香味俱佳。就让刘娘子主管自己的膳食。历史上第一个宫廷女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师，但按照宫廷规定 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，可依然是御膳房里的名厨，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，

    赵构登基后，简介：     刘娘子是南宋高宗宫中女厨，拒绝担当此官。刘娘子也以身为女流之由，很多有名气 、地位的家庭都聘用女厨 。