不要将汤碗直接就口 。不要将调羹碰碗、手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,汤匙要横拿,它同使用筷子一样,盘的外面。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,
汤匙不能太满。按住调羹的柄 ,也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑。简介: 调羹也是常用的餐具 ,脸不可朝下。盘正面为限 ,等汤稍许降温时 ,有时端上桌的汤很烫,应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。

喝汤时不能发出响声,如果太烫,
调羹主要是用于喝汤
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调羹也是常用的餐具,再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ,要注意以下几点:

舀汤时,盘发出声响。尤其是第一匙,不要将汤碗端起来 ,这时,
