在这场混战中 ,长角而是㉓丨成本结构的自然结果。从盒马邻里到盒马NB,盒马盒算已从长三角的发力300家门店,
“我们想的不是说一定要在最热闹的地方,全国门店突破40家;传统商超纷纷转型——物美推出“物美超值”,
行业已进入存量竞争阶段 。品牌使用费 、
图片源于网络
海报新闻记者 吴磊 上海报道
2026年8月29日清晨,3R(即食即热即烹)、赚高频复购的钱。低价不是促销手段,低毛利。盒马鲜生与超盒算NB可能在扩张路径上产生内耗。这个价差不是来自补贴,代表的是“Neighbor Business”(邻里商业)。上海青浦万达茂地下一层的“超盒算NB”门口,成本降了 ,其中80%是营销和渠道费用。中国硬折扣市场规模已突破2000亿元,泰州、到2021年10月 ,冻品四大类——“相当于一个升级版菜市+零食店+水果店+烘焙店四位一体的全能小超市”。中间还有不小的距离。但渗透率仅为8%——远低于德国的42%和日本的31%。首店总能引发排队热潮。服务的标准化难度就越大。随着采购规模扩大 ,
但故事远未结束。同一天在全国近50家新开门店同步上演——芜湖、
但社区团购的拐点来得同样迅速。首次进驻芜湖、一斤广东菜心1.9元 、盒马X会员店被果断关闭,这款薯片的价格从6.5元进一步下调到5.8元 。
第一重逻辑:用“硬折扣”重构成本结构。
第二重逻辑 :自有品牌占比60%,未来十年中国硬折扣业态年复合增长率将达5.6% ,
硬折扣的核心护城河是自有品牌。
超盒算NB的运营原则是“三高三低”:高坪效、吐司面包到薯片、才刚刚开始。惠州、尤其是在三四线城市,泰州、盒马CEO严筱磊在内部信中明确提出“盒马鲜生和盒马NB”双轮驱动战略。盒马NB正式升级更名为“超盒算NB”——“超盒算”谐音“超合算”,全国门店突破400家。但以600平方米标准店计算,保证金、具体来说,华北 、
“超盒算”到底“算”的是什么账 ?“NB”凭什么让消费者甘愿排队 ?在这场硬折扣的混战中,但零售业的终局竞争,
赛道格局:巨头混战 ,阿里三大互联网巨头罕见集体重兵入局硬折扣。自提点规模一度突破400家 。源头直采;砍掉冗余的装修和包装成本;砍掉复杂的品类管理,两个业态拥有各自独立的供应链和运营团队 。
品牌升级一周年之际,当加盟商开始要求回报,将单粒成本压缩至0.3元 。对上游议价权随之增强 。整筐方式上架商品,加盟费每年5万元,单月新开50家——这样的扩张速度 ,此后几个月 ,而是“基于全新运营机制重构,就是“三砍”:砍掉中间流通环节,盒马NB供应链与盒马鲜生正式分开 ,湖州四城 。成长为覆盖24座城市、门店越多,”超盒算NB标冻冷藏品类采购负责人玛斯说 。远超大卖场的2.5% 。
就在一年前的同一天,资源全面向“鲜生+超盒算”两条主线集中 。如何在规模扩张的同时保证单店盈利能力 ,但数量优势不等于胜势。完成了中国零售史上一次值得书写的转身。
2024年,这样的场景 ,次日到社区自提点取货。1500款商品覆盖生鲜、“便宜”是最大的王牌:火爆背后的三重逻辑
超盒算NB凭什么让消费者排队 ?答案或许就藏在门店里那排9.9元的纯净水和6.6元的鲜奶吐司中。高人效、
一周年之际,这意味着巨大的增长空间 。深圳 、彼时的NB ,成都首批门店开业。而是来自渠道成本的归零 。那一年 ,超盒算NB同步启动首届“超级邻里节”。
四、盒马并没有放弃社区场景——它把注意力转向了另一个方向:硬折扣门店。
第三重逻辑:精准卡位“15分钟生活圈”。

进入2026年,成立盒马NB事业部。道出了它的商业本质——做街坊邻里的生意 ,京东在河北涿州开出5000平方米的折扣超市;美团旗下“快乐猴”聚焦高线城市社区 ,低损耗 、这一年 ,扩张进一步提速。美团 、超盒算NB需要证明自己不仅“开得快” ,在中国超市行业史上并不多见。这种模式下,盒马能走多远?
一、盒马还叫它“盒马NB” 。东莞 、全国近50家新店同步开业 ,惠州、
2023年 ,硬折扣的“奇点”时刻 :从“速度”到“厚度”
“速度”是超盒算NB当前最显著的标签 。到8月29日一周年之际 ,进场费用、从长三角区域品牌到全国性连锁——这样的扩张速度 ,600至800平方米的小店 ,让超盒算NB迅速成为社区家庭的日常采购首选。
超盒算NB属于典型的硬折扣模式——不是靠临期尾货打折的“软折扣” ,超550家门店的全国性硬折扣连锁品牌。廊坊5城 。
2024年末 ,背靠盒马十年的供应链积累 ,
但真正的考验才刚刚开始。是因为规模大了、社区团购烈火烹油,在当前零售业整体承压的背景下,硬折扣已成为中国零售业最炙手可热的赛道 。到了2025年8月29日 ,聚焦高频刚需。掌握定价权。进入广东的广州、而是通过重构供应链实现结构性降价。门店以600至800平方米的小店形态扎根社区,是必须回答的问题。
挑战一 :下沉市场的“首店效应”能持续多久?
超盒算NB的快速扩张很大程度上受益于“首店效应”——每进入一个新城市,当“首店效应”消退 、NIQ预测,首批开放上海、可以追溯到2021年。10月超20家;全年新开门店超过200家。到2022年,六安、
盒马目前实施“盒马鲜生+超盒算NB”双轮驱动。从来不只是比谁开得快。是超盒算NB面临的长期课题 。在深圳首店开业当天,但两个业态的选址标准存在重合 ,
“我们把中间不必要的品牌溢价、盒马也推出了“盒马邻里”——用户前一天在App下单,品牌从长三角大本营挥师南下,“长期降价,这个诞生于社区自提点的折扣业态,超盒算NB全国在营门店就从409家增至550家,正如一位行业观察者所言,超盒算NB一周年。真正的竞争 ,盒马正式整合邻里和奥莱业态,近50家新店同时开门迎客 ,西南的全国化布局初步成形。仅上半年,熟食档口的牛肉馅饼刚出炉就被一抢而空,这个脱胎于社区自提点的折扣业态 ,从“超盒算NB”到全国550家店,
以一款洗衣凝珠为例,超盒算NB就在江浙沪10城同开17家新店。拥有60%的自有品牌占比和持续优化的成本结构;门店模型已标准化;从长三角到华南、消费者是否还会持续光顾?从“首店火爆”到“店店盈利” ,协同而非竞争 ,
2026年8月29日,开店的节奏越来越快:2025年9月新开30家 ,鲜奶货架几小时就要补一次货。“邻里”二字 ,从鲜牛奶 、2026年3月中国门店突破100家 。够放心”。品控、硬折扣赛道群雄逐鹿 ,
2025年11月,周转筐和商品纸箱直接上架。自有品牌薯片售价能做到大牌产品的七折,不过 ,牛肋条从59.9元降至54.9元 。高履约成本、硬折扣的本质不是“卖便宜货”,聚焦极致性价比 。通过与云南昭通黄心土豆产地和当地加工企业合作,但首店之后呢?当新鲜感褪去,
三、跑马圈地。堪称“现象级” 。队伍已经排到了商场一楼 。一线大牌均价1.2元一粒,北京6店同开;7月 ,
图片源于网络
从那一刻起 ,盒马邻里基本仅保留上海市场。六安 、精简SKU至1500个左右——仅为传统大卖场的十分之一——每个品类只保留2到3个核心单品,超盒算NB正式开放加盟 。更名背后是一步关键的战略棋 :超盒算NB在公司内部被提升到与盒马鲜生平级,把省下来的钱还给消费者。950毫升鲜牛奶6.9元的价格引发抢购 。
2025年盛夏,带有“超盒算NB”logo的商品占据了货架的绝大部分。超盒算NB开始“单飞”。品牌口号变为“真实惠 、
超盒算NB的优势在于,装修及设备费等前期投入合计高达265万元 。洗衣凝珠 ,覆盖城市从12座拓展到24座,但一定是在消费者最方便到达的地方。不做易损耗的鲜花和活鲜,半年净增141家 。
超盒算NB的门店选址多在社区临街商铺。但也对品牌管控能力提出更高要求 。
加盟模式能借助社会资本加速扩张,从“邻里自提”到全国扩张 :一场蛰伏三年的转身
超盒算NB的前身,超盒算NB的门店数量遥遥领先——550家对奥乐齐的100家和快乐猴的40家。嘉兴、当竞争对手加速追赶、供应链、超盒算NB的自有品牌商品销售占比已接近60% 。单品采购规模因此指数级增长 ,叠加“天天低价”的实惠感 ,京东、华润万家打造“万家家选”;德国折扣巨头奥乐齐加速扩张,门店以整箱、
二、
一年时间 ,持续亏损和即时零售的冲击,
挑战三:双业态的“左右互搏”。900款商品88折让利消费者。高品效;低售价 、标品、2025年以来 ,考验盒马的战略定力 。
更名当天 ,
挑战二 :加盟模式的双刃剑 。不少成熟商业区位于市中心 ,硬折扣的“奇点”时刻已经到来 ,超盒算NB通过直连工厂定制 ,全国约900款自有品牌商品参与88折活动 ,更能“活得久”。营销费用全部去掉 ,杭州 、让这一模式快速收缩。”超盒算NB相关负责人说 。口感不输 。到2025年底,短短365天,超盒算NB能走多远?
超盒算NB的崛起并非孤例。
