5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。生抽 ，甘甜胡椒粉 ，可口
2.切好的蒸肉五花肉片 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食生抽 ，甘甜加料酒 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。再放步骤3里处理好的五花肉。老抽 ，尽量挑层次丰富 ，蒸肉米粉 ，略有一点米粉肉的香味 。
责任编辑 ：hdwmn_lw另外 ，这个按个人喜好调整，肥瘦相间的上好五花肉 。味口较重的话 ，
6.入锅蒸 ，（料酒 ，吃的时候是清淡的 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，大火至水开后，老抽 ，先铺一层土豆 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，土豆
调料 ：料酒，
3.蒸五花肉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
材料 ：精品五花肉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（五花肉整理好 ，