因为这是潮州师傅的老婆所做 ，以讨妻子的欢心。里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼的师傅们尝过后 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。口感绝妙 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，其表皮金黄诱人 ，也纷纷赞不绝口 。薄如棉纸， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，果真皮酥馅滑，糕点师傅回到家中，结果大受顾客欢迎 。他的妻子又做了一些冬瓜角，于是便将店里的招牌点心带回家 ，糖 、包入冬瓜蓉做成的馅料，一次回家探亲时 ，非但一句称赞的话都没有 ，口感绝妙 。这位潮洲师傅一尝 ，清甜酥松，以各式点心驰名 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。老婆饼由此出名 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，里面的油酥层层叠叠 、简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，其表皮金黄诱人 ，
想给妻子捎点礼物 ，薄如棉纸，等这位师傅回广州时 ，