9 、成做出经餐班水开后关小火，典英
2、式早胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、尼迪非常好吃 。克蛋
12 、成做出经餐班捞出的典英鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，再摆上菠菜 。式早
4 、尼迪如果没有苹果醋可以用白醋代替 。克蛋胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。成做出经餐班吐司烤干，典英请自行判断 。式早中间翻面一次 。尼迪
14 、克蛋
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5 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。切碎的菠菜更加方便食用 。捞出用清水冲洗沥干 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，但需要小心操作，烧一锅开水 ，
2 、黄油200克 、如果水不够热，滴入几滴白醋 。
7 、包裹住蛋黄后捞出 。加入5ml苹果醋。约10分钟左右 ，90秒左右 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，蛋黄2个打散后 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，用刀适当切碎，
13 、我用的是170度，避免弄破。液体膨大绵细 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。如果没有可以用白醋代替。
8 、而不是隔热水打发 ，码放好烟熏三文鱼后 ，鸡蛋不容易快速成型 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，也可以在水中加入白醋 ，根据喜欢的口感自行掌握 。不要搅动 ，盐1/4茶匙(约1克)、器皿不要贴在热水上，烧一锅滚开的热水，火腿1片、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，鸡蛋2个 、
6 、烟熏三文鱼3片 、打至颜色发白 ，拌匀后加入盐 、吐司用烤箱烤制微脆 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，
18 、可以帮助鸡蛋成形 。
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3 、浇上荷兰汁即可食用 。浇上荷兰汁即可 。菠菜用热水焯烫5秒 ，最后放入之前煮好的水波蛋，
15 、蛋黄2个 、无粗泡 。容易把鸡蛋至熟 。放在火腿上 。黄油可以隔水融化 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，
17 、具体所需的时间跟火力有关 ，
原料 ：吐司2片 、
11 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，更加光滑利落。制作荷兰汁时 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、最后放上水波蛋，然后转小火 ，避免把蛋液烫熟 。再烤好的吐司上放一片火腿 。时间和火力要掌控好 。也可以微波低温融化 ，水一定要煮沸 。打入鸡蛋 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
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4 、相比较容易打发 。隔热气打发鸡蛋，注意一定要一点一点的加入，
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