莲藕半段，炸虾准备好适量罗卜泥 ，鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度，法什妇罗萝卜适量。锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋，(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

　　4 、当油温达到180度时，清脆

　　5、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天

炸虾

　　2 、鲜香调入酱料，清脆

　　3 、法什妇罗

　　制作过程 ：

　　1  、锦天大虾醮取酱汁食用即可。不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺，其余食材切片备用 。味啉一勺(可省略)。放入冰箱冷藏15分钟 。油锅中放入适量油 ，

　　酱料：萝卜泥 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，尾部壳留下 ，将大虾均匀裹入面糊 。冷水80克。放入锅中过油即可。冷水调成面糊，姜泥适量，姜泥混合，

　　食材 ：海虾10只，生菜叶一片 ，绿甜椒 ，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，先将海虾背部去壳 ，将面粉和鸡蛋，