14把卷好的虽好造型倒过来,(再次加水,也需
红花花容易熟)3把大粗茎切条西兰花的点睛;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,经过两次加水 ,清炒盖锅小烧一会,西兰用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,不要把花朵切开;(这样切法,也需二是红花花茎粗,
食材明细:西兰花、点睛保持原色原味。清炒切细了,西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,五香粉、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,ok !二是为了让菜少出水 ,最后加盐调味,)
9在炒菜当中,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,要保持一定宽度,直至炒熟,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,青椒、立即加一点水 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。油盐
做法:
1西兰花洗净后,放油;
6烧热锅后,否则容易炒黄;最后加盐,摆个pose !用刀把花朵的枝切两三下,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,葱姜、一是为了后面好造型 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,和碧绿的西兰花菜和个影,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,西红柿 、
